Fascia di prezzo: da € 369,00 a € 2.249,00
Con il modello Volta, la tradizione incontra il futuro. Si tratta di un forno ibrido (gas e legna) che unisce l’eleganza delle linee classiche a una tecnologia smart d’avanguardia. Il design è curato in ogni dettaglio, con finiture ricercate e proporzioni armoniose che lo rendono un pezzo d’arredo oltre che uno strumento di cottura professionale.
Il cuore tecnologico è rappresentato dal display digitale frontale, che permette un controllo totale della temperatura e del timer. Una volta impostata la temperatura, il sistema modula automaticamente la fiamma per mantenerla costante. Inoltre, grazie all’app Fontana, è possibile gestire il forno da remoto, regolando i tempi o spegnendo l’apparecchio direttamente dallo smartphone.
Controllo Smart: Gestione completa tramite app dedicata per un’assistenza continua.
Monitoraggio Cottura: Include due sonde carne con attacco jack per controllare la temperatura al cuore delle pietanze.
Sicurezza Intelligente: Sistema di supporto che segnala eventuali anomalie e suggerisce soluzioni immediate sul display o sull’app.
Versatilità Ibrida: Libertà di scegliere tra la praticità del gas e l’aroma unico della cottura a legna.
| Caratteristica | VOLTA 70 | VOLTA 90 |
| Tipo di combustibile | Hybrid (Gas/Legna) | Hybrid (Gas/Legna) |
| Dimensione Camera Cottura (PxLxH) | 50 x 70 x 34 cm | 50 x 90 x 34 cm |
| Dimensioni Esterne (PxLxH) | 73,5 x 88 x 117 cm | 73,5 x 108 x 117 cm |
| Peso Forno | 108 kg | 130 kg |
| Capacità Pizze | 2 – 3 | 3 – 4 |
| Capacità Pane | 2 – 3 kg | 3 – 5 kg |
| Diametro Canna Fumaria | 150 mm | 150 mm |
| Consumo Orario (max GPL) | 1310 g/h | 1455 g/h |
| Dimensioni Carrello (PxLxH) | 71 x 98 x 95 cm | 71 x 118 x 95 cm |
| Peso Carrello | 34 kg | 38 kg |
| Peso | 80 kg |
|---|---|
| modello | Carrello Volta 70, Carrello Volta 90, Volta 70 Grigio, Volta 70 Rosso, Volta 90 Girgio, Volta 90 Rosso |
