Rib Roaster-Casseruola Costine – Broil King

Realizzata interamente in ghisa trattata. Il peso del coperchio permette di mantenere l’umidità all’interno del contenitore. Sul fondo è presente una griglia in acciaio, fondamentale per mantenere il cibo elevato e non a contatto con i grassi di cottura. Ideale per le cotture di carni con tempi lunghi a bassa temperatura.