Il forno pizza che può funzionare sia a legna che a gas, per la prima volta senza la necessità di scomode operazioni di smontaggio e montaggio di bruciatori o di complicati inserimenti di paratie o protezioni di sicurezza per proteggere il bruciatore. Sistema brevettato Fontana Forni.

La decisione di utilizzare il forno a gas oppure con una profumata brace di legna può avvenire simultaneamente, solamente in relazione al tempo che puoi dedicare ai tuoi ospiti. Il fine settimana con tutto il tempo a disposizione, poter assaporare le pietanze cucinate con il gusto della tradizione del forno a legna e durante le cene infrasettimanali, quando i ritmi sono inclementi, poter contare su un forno alimentato a gas che nel giro di 10 minuti è già in temperatura per poter sfornare le più succulente pizze.

Un compagno di cucina compatto ma generoso, la piastra di cottura 60×50 può contenere fino a due pizze!

Disponibile anche nella versione senza carrello, può facilmente essere integrato in una cucina da esterni esistente oppure su piani e tavoli essendo ottimamente isolato.